Domaine Finot Verdesse 2023 Coteaux du Grésivaudan IGP 12,5% 75cl
Thomas Finot, découvre en 2007 le terroir du
Grésivaudan dans l’Isère ainsi que son patrimoine et son potentiel
viticole. Avec des cépage spécifiques et locaux que sont la verdesse en blanc, le persan et l’étraire de la Dhuy en rouge, mais aussi d’autres cépages nationalement connus tel que le pinot noir, le chardonnay et le viognier.
La Verdesse de Thomas Finot est récoltée en sur maturité afin de rompre avec le coté
vert de la verdesse cépage emblématique de la région. La robe est d'un or intense. On croirait un Chardonnay avec un nez
d'une rare intensité. Très frais en bouche et très bien équilibré
avec une longueur incroyable avec ses notes d'épices. Beurré et
pourtant n'est pas lourd : c'est un vrai choc qui vous attend.
| Pays: France |
| Région: Isère |