Domaine des Creisses Les Brunes VDP Hérault 2023 14% 75cl
Derrière cette réussite se cache le maître Philippe Chesnelong, qui,
avec son acolyte Louis Mitjavile, a exporté dans le Sud de la France
toute la finesse et le style du Bordeaux. Le succès de leurs vins repose
sur quatre piliers: un faible rendement, un travail d’orfèvre dans les
vignes, des raisins vendangés à pleine maturité et un somptueux élevage
en barriques. Le domaine ne produit que deux vins, dont la cuvée phare
Les Brunes.
Ce vin a une robe pourpre, soutenue, presque opaque, aux reflets
violacés. Le nez, riche et concentré, offre un bouquet de fruits noirs
(cassis), d’épices et agrémentées de nuances vanillées.
| Pays: France |
| Région: Languedoc |
| Vinification: Conventionnel |