Domaine d'Esize Touriga Nacional 2021 Genève AOC 12,8% 150cl
Christophe Bosson de Terre d'Esize, un homme qui devient déjà un incontournable du vignoble genevois.
De lui, on connaissait ses talents d'agriculteur raisonné et
raisonnable, mais on peut enfin goûter à ses talents de vigneron, car il
signe depuis le millésime 2014 ses propres cuvées. Il produit des vins
splendides sur le magnifique mais peu connu coteau de Bardonnex.
Sur le coteau de Bardonnex, il a planté, récolté et produit un
magnifique rouge issu du cépage Touriga Nacional qui est, vous ne rêvez
pas, celui des grands Portos ! Ici, il est vinifié sec et donne un vin
émouvant de finesse et de parfum (violette, baies noires), ouvert, rond,
plein et juteux. Une cuvée devenue incontournable !
| Pays: Suisse |
| Région: Genève |
| Vinification: Bio non certifié |