Cidrerie du Vulcain cidre de fer 5% 75cl

Ce cidre est entièrement dédié à la pomme de fer, une ancienne variété de pomme à cidre presque disparue. D’origine allemande, son nom d’origine est Bohnapfel et elle est connue pour ses jus acidulés et légèrement tanniques. Un cidre à l’attaque fraîche et franche, en bouche ample, élégant et gourmand avec quelques tannins.