La Colombe Les Marchandes 2022 AOC La Côte 13% 75cl
Depuis près de 50 ans, le Domaine La Colombe recherche
la vérité du terroir. Par un travail lent et patient, «pas à pas», pour
comprendre la personnalité de chaque parchet. Par des méthodes de
culture et d’élevage respectant les rythmes naturels. Par des exigences
sans compromis tout au long de la vinification.
Magnifique parcelle située dans les hauts de Féchy avec une vingtaines d’arbres fruitiers plantés au milieu des vignes. Des arbres qui apportent biodiversité, fraîcheur et bonne humeur.
Marchandes est élevé 10 mois sur lies en foudre. Il est non filtré.
Corps et densité s’harmonisent avec élégance et fraîcheur.