Château Thivin " Les sept vignes" 2022 Côte de Brouilly AOC 13,5% 75cl
Château Thivin, Les Sept Vignes. 2022
Château Thivin, plus ancien domaine viticole du Mont-Brouilly, règne une ambiance particulière, celle d’un château de taille humaine où la Famille Geoffray élabore ses vins, depuis 6 générations.
Terroir: Les sols sont dominés par la “pierre bleue” (Metadiorite), plus rocailleux pour les parcelles les plus hautes et plus argileux pour celles du piedmont.
Cépage: Gamay, Chardonnay.