Beudon Gamay vv 2018 Valais AOC 75cl
La famille Granges prend soin du domaine de Beudon depuis 1971.
Située sur la rive droite du Rhône, la commune de Fully est connue pour ses hameaux accrochés aux pentes de granit et gneiss. Le vignoble de Beudon fait 6ha et se trouve juste au dessus d’une falaise vertigineuse, entre 750 et 900m d’altitude. Il est atteignable uniquement par des sentiers escarpés et un petit téléphérique.
Belle gourmandise. La cerise mène le bal. De la robe rubis claire au
nez intense, alliée à des touches musc, léger boisé, minéralité,
jusqu’à la bouche savoureuse, bien structuré autour de tanins fondus, et
à la finale présente, friande.