Domaine de Vernus Fleurie 2021 Fleurie AOP 13,5% 75cl

Le Domaine de Vernus, créé en 2019, se situe au cœur des vignobles, sur la commune de Régnié-Durette au Lieu-dit “Vernus”. Il couvre une superficie de plus de 12 hectares de vignes. Les parcelles ont été rigoureusement sélectionnéesen fonction de leur localisation, de la qualité des sols et de l’état sanitaire des plantes.

Au Domaine de Vernus, Frédéric Jametton et Guillaume Rouget se sont associés pour produire des vins rouges, majoritairement des Crus, en respectant une démarche de viticulture saine et durable.

Les vignes de Fleurie s’étendent sur de multiples collines et vallons, puis descendent en pente douce en direction de la plaine de la Saône. Le nez séduit par ses arômes complexes, ce qui vient en premier c’est la bergamote puis des notes de caramel et de fruits noirs. En bouche, en attaque, on retrouve le caractère très fruité. On décèle aussi des pointes d’amer amenées par la vendange entière qui confère au vin ses qualités de fraicheur.