Domaine d'Esize Touriga Nacional 2022 Genève AOC 12,8% 75cl
Christophe Bosson de Terre d'Esize, un homme qui devient déjà un incontournable du vignoble genevois.
De lui, on connaissait ses talents d'agriculteur raisonné et
raisonnable, mais on peut enfin goûter à ses talents de vigneron, car il
signe depuis le millésime 2014 ses propres cuvées. Il produit des vins
splendides sur le magnifique mais peu connu coteau de Bardonnex.
Christophe Bosson a plus d’un cépage dans sa hotte ! Sur le coteau de
Bardonnex, il a planté, récolté et produit un magnifique rouge issu du
cépage Touriga Nacional qui est, vous ne rêvez pas, celui des grands
Portos ! Ici, il est vinifié sec et donne un vin émouvant de finesse et
de parfum (violette, baies noires), ouvert, rond, plein et juteux. Une
cuvée devenue incontournable !