Domaine d'Esize Roussanne 2023 Genève AOC 13% 75cl

Christophe Bosson de Terre d'Esize, un homme qui devient déjà un incontournable du vignoble genevois. De lui, on connaissait ses talents d'agriculteur raisonné et raisonnable, mais on peut enfin goûter à ses talents de vigneron, car il signe depuis le millésime 2014 ses propres cuvées. Il produit des vins splendides sur le magnifique mais peu connu coteau de Bardonnex.

Rarement cultivée à Genève, la roussanne prend ici des accents aromatiques d’une grande finesse et qui lui donnent une noblesse que ses cousines savoyardes atteignent rarement. C’est un vin ample et suave, mais exempt de toute lourdeur, qui se prolonge longuement dans un élan d’agrumes et de miel subtil.