Collet Silex et Craie Champagne AOC 12% 75cl
Les frères Collet pratiquent une viticulture attentive et respectueuse.
Engagés en bio, ils protègent leurs sols, favorisent la biodiversité,
recourent aux tisanes et décoctions pour accompagner la vigne, et
maîtrisent les rendements afin de capter l’essentiel. Chaque geste est
pensé pour révéler avec sincérité la personnalité de chaque parcelle.
Plongez dans le terroir sud & vibrant de Fontaine Denis !
La cuvée Pierre Noire, parfaite pour vos apéros dinatoires, mêle la complexité des vieilles vignes du Domaine, la profondeur d’une soléra construite depuis 2012 & la générosité d’une vinification en fût de chêne.
« SOLAIRE, AMPLE, LIBRE, CISELÉ. »