Château Bastor Lamontagne 2016 AOC Sauternes 13,5% 75cl
Le Château Bastor-Lamontagne étend son vignoble sur une surface de 42 hectares d’un seul tenant. Cette propriété de Sauternes est certifiée en Agriculture Biologique depuis la récolte 2016 et Haute Valeur Environnementale Niveau 3 depuis 2020. Âgées de 34 ans en moyenne, les vignes sont implantées sur un terroir constitué de sable, de graves, d’argile et de calcaire.
L’encépagement est composé de sémillon (77%), sauvignon blanc (20%) et sauvignon gris (3%).
La robe séduit par sa délicatesse et sa teinte pâle.
Complexe, le nez exhale d’intenses fragrances d’écorces d’orange
Une attaque riche et fraîche précède une bouche dont les arômes subtilement confits et fruités s’étirent jusqu’à une finale alliant puissance et fraîcheur.