Cantillon Bruocsella Grand cru 6% 75cl
Le Lambic Grand Cru Bruocsella Cantillon est un Lambic
mûri trois ans en fûts de chêne et sélectionné pour ses qualités
exceptionnelles de robe, de bouquet et d’arômes. De sa teinte jaune
doré, lumineuse, légèrement ambrée, de son arôme de pomme et de miel
mêlés, le Grand Cru Bruocsella tire ses principaux
pouvoirs de séduction. Ses qualités gustatives tiennent à son caractère
brut, son acidité douce presqu’imperceptible. Sa longue conservation
confère à son bouquet de fines nuances de pain grillé qui l’apparente,
selon certains, au cépage blanc bourguignon "Chardonnay".