Barbancourt 4 ans 40% 70cl

Le Barbancourt provient d'une très ancienne distillerie dont les racines remontent à 1862. C'est cette année-là que les frères Dupré et Labbé Gardére ont distillé pour la première fois le rhum Barbancourt à partir de canne à sucre locale, qui sera finalement le seul à mûrir sur l'île. Aujourd'hui, Delphine Gardére a repris les rênes de l'entreprise familiale et a réussi à faire connaître Barbancourt au niveau international. La distillerie se sent très profondément enracinée dans son pays d'origine, Haïti, ce qui n'est pas seulement vrai pour le pays, mais aussi pour les gens. Elle travaille avec environ 3 000 agriculteurs qui cultivent tous le même type de canne à sucre : le Madae Mevs local. Aujourd'hui encore, la déesse de l'agriculture, qui tient un sceptre en canne à sucre devant une étoile, sert de logo.

Le Rhum 4 Years Old séduit par sa couleur vive et dorée profonde, incarnant une clarté exquise et une élégance classique. Les arômes se développent harmonieusement pour présenter un bouquet varié de notes fruitées et épicées. Les fruits tropicaux tels que l'ananas et la banane prédominent, caressés par une subtile touche de noix grillées et de vanille. Des notes fines de caramel et une douce épice se font également sentir, soulignant la complexité du rhum. En bouche, ce Rhum est corsé et savoureux, avec un équilibre créatif entre la douceur fruitée et une note douce-pimentée, qui persiste longtemps laissant une finale inoubliable.